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Dom, Ene

5 bebidas saludables para sobreponerte de la resaca

Salud
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La resaca es el conjunto de síntomas que se produce por la intoxicación que sufre el organismo debido al consumo descontrolado de bebidas alcohólicas.

La resaca es el conjunto de síntomas que se produce por la intoxicación que sufre el organismo debido al consumo descontrolado de bebidas alcohólicas.

Estas hacen que las células del cerebro se depriman y, a su vez, produce deshidratación, irritación en el estómago y dolores de cabeza, leves o severos.

En términos médicos se conoce como veisalgia y, aunque puede variar en cada paciente, en general se describe como un malestar general.

 Si bien lo más efectivo para evitarla es no consumir alcohol en exceso, existen algunas bebidas que pueden ayudar a mejorar su metabolismo para reducir rápidamente sus efectos.

Teniendo en cuenta que por estas fechas de fiesta muchos se enfrentan a este problema, a continuación queremos compartir 5 sencillas recetas que ayudan a contrarrestarlo.

¡No dejes de probarlas!

1. Jugo de zanahoria y naranja
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Rico en vitaminas A y C, y minerales como el potasio y magnesio, este jugo natural ayudará a rehidratar tu cuerpo mientras estimula la eliminación de las toxinas del alcohol.

Ingredientes
2 zanahorias
El zumo de una naranja
½ vaso de agua (100 ml)
Preparación
Pela y pica las zanahorias en pequeños cubos.
A continuación, incorpora la zanahoria picada en la licuadora y procésala junto con el zumo de una naranja y medio vaso de agua.
Asegúrate de obtener una bebida homogénea y sin grumos.
Modo de consumo
Sirve el jugo tan pronto como lo prepares y consúmelo de inmediato.
Al cabo de unas horas comenzarás a sentirte mejor.

2. Limonada con pimienta de cayena
La clásica receta de jugo de limón con agua puede ayudar para restablecer el pH del estómago y, de paso, desintoxicar la sangre.

En este caso proponemos potenciar sus efectos con un poco de pimienta de cayena, que sirve para mejorar la actividad del metabolismo.

Ingredientes
El zumo de un limón
1 vaso de agua tibia (200 ml)
1 pizca de pimienta de cayena
Preparación
Extrae el zumo de un limón y dilúyelo en un vaso de agua tibia.
Agrega una pizca de pimienta de cayena y remuévelo bien.
Modo de consumo
Toma la bebida en la mañana, justo después de sentir el primer síntoma de resaca.
3. Licuado de leche de almendras, jengibre y cardamomo
Licuado de leche de almendras, jengibre y cardamomo
Los ingredientes que combinamos en este batido natural son ideales para restablecer la salud cuando la resaca produce dolores de estómago, mareos y tensión en la cabeza.

Ingredientes
1 vaso de leche de almendras (200 ml)
½ cucharadita de jengibre rallado (2 g)
¼ de cucharadita de canela en polvo (1 g)
½ cucharadita de cardamomo (2 g)
1 cucharada de sirope de agave (20 g)
Preparación
Vierte la leche de almendras en el vaso de la licuadora y procésala con los demás ingredientes hasta obtener una bebida homogénea.
Cuando esté lista, transfiérela a un cazo y ponla a calentar unos minutos (se bebe caliente).
Modo de consumo
Toma la bebida en ayunas, y espera por lo menos 30 minutos para desayunar.
4. Infusión de menta y miel
La bebida calmante de menta y miel es una solución natural contra la irritación gástrica causada por el consumo excesivo de alcohol.

Sus propiedades neutralizan el exceso de acidez y, adicionalmente, ayudan a rehidratar el organismo para calmar la sensación de sed.

Ingredientes
2 cucharaditas de hojas de menta (10 g)
1 taza de agua (250 ml)
1 cucharada de miel de abejas (25 g)
Preparación
Incorpora las hojas de menta en una taza de agua hirviendo y tapa la bebida.
Deja que repose 10 minutos, cuélala y agrégale la cucharada de miel.
Modo de consumo
Ingiere la infusión en ayunas, justo después de despertar con resaca.
Si lo consideras necesario, repite la toma 2 o 3 veces al día.

5. Jugo de kiwi y fresas
Jugo de kiwi y fresas
Con esta bebida saludable vas a sobreponerte de los efectos que produce la deshidratación que acompaña la resaca.

Sus antioxidantes protegen el hígado contra los daños que causan las toxinas del alcohol y, a su vez, ayudan a estimular su eliminación del cuerpo.

Ingredientes
2 kiwis maduros
6 fresas grandes
½ vaso de agua (100 ml)
Preparación
Pela los kiwis, lava bien las fresas y pon todo en la licuadora.
Agrega medio vaso de agua para facilitar el licuado y procesa.
Si gustas, agrégale hielo para que quede más refrescante.
Modo de consumo
Toma el jugo recién preparado, 30 minutos antes del desayuno.
Recuerda que, además de tomar estas bebidas contra la resaca, te conviene incrementar el consumo de agua y comer cenas ligeras.

Tu cuerpo estará bajo de energía, por lo que debes comer alimentos de alta calidad nutricional.

Fuente: MCS

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